Kalbinizi üzümle koruyun ! Üzüm suyunun kalp hastalıklarında koruyucu etkiye sahip olduğunu biliyor muydunuz?  Cardiovascular Research Çalışma çerçevesinde, Strasbourg Louis Pasteur Üniversitesi araştırmacılarının, iri taneli siyah üzümün (concord) suyunu deneye tabi tuttukları ifade edildi. Schini-Kerth, her üzüm suyunun aynı etkiye sahip olmadığını hatırlatarak, polifenol içerenlerin koruyucu olabileceğini vurguladı. (Kardiyovasküler Araştırmalar) dergisinde yayımlanan çalışmaya öncülük eden Do